Многие родители, заботясь о здоровье своих детей, в первую очередь думают о витаминах, иммуномодуляторах и противовирусных средствах. А знаете ли вы, что основа крепкого иммунитета – это белок?
Для растущего организма белок – это строительный материал для всего: мышц, костей, органов, а также для иммунных клеток.
Представьте: иммунные клетки – это маленькие солдатики, защищающие наш организм от болезней. Они "питаются" белком, чтобы быть сильными и активными. Если белка не хватает, "солдаты" слабеют, и вирусам и бактериям становится легче атаковать!
⠀
Важно знать: потребность в белке увеличивается во время болезни. Научные исследования подтверждают: высокобелковое питание во время болезни ускоряет выздоровление, снижает риск осложнений и уменьшает побочные эффекты лекарств. Ведь организму нужно больше "строительного материала" для восстановления.
Дефицит белка может спровоцировать замедление роста, повлиять на формирование мышц и на развитие умственных способностей.
⠀
Как обеспечить ребёнка достаточным количеством белка?
Включайте в рацион мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые, брокколи. Не забывайте о качестве продуктов, отдавайте предпочтение натуральным и свежим. И помните, что домашняя куриная грудка в панировке, полезнее, чем наггетсы на вынос.
Суточная потребность в белке на 1 кг массы тела зависит от возраста ребёнка:
1-3 года - 4 г
4-6 лет - 3,5 – 4 г
7-10 лет - 3 г
11-13 лет – 2-2,5 г
Для детей, которые занимаются спортом, норма может быть увеличена.
Давайте вместе заботиться о крепком иммунитете наших детей!